じゃこの混ぜごはん

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和風
290kcal
-

材料 4人分

ごはん … 600ｇ
ちりめんじゃこ … 30ｇ
ごま油 … 小さじ1
甘酢しょうが … 20ｇ
糸みつば … 20ｇ
みょうが … 1個

作り方

(1)	ごま油を熱し、中火でちりめんじゃこを軽くいためます。
(2)	みつばは１cm長さに切り、紅しょうがはあらみじんに切ります。
(3)	みょうがは、小口切りにして水にさらします。水気をよくきります。
(4)	ごはんに１と２を混ぜ、器に盛ります。みょうがをのせます。

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