めんたいこと青じその混ぜごはん

めんたいこと青じその混ぜごはん

めんどうな味付けなしのスピード混ぜごはん

めんたいこと青じその混ぜごはん 写真提供に関して
  • 無国籍風
  • 239kcal
  • 20分以内

材料 4人分

  • 辛子明太子 … 50ｇ
  • みりん … 小さじ1
  • しそ … 10枚
  • いりごま（白） … 大さじ1
  • ごはん … 500ｇ

作り方

(1)

めんたいこは、しごいて身をとり出します。みりんを加え、混ぜます。

(2)

しその葉５枚は軸をとり、せん切りにします。水にさらし、水気をきります。

(3)

いりごまはからいりし、あらく切ります。

(4)

あたたかいごはんに、めんたいこ、せん切りにしたしそ、ごまを混ぜます。半量をしそ５枚の上にそれぞれのせます。残りは、たわら形ににぎります。

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