さつまいもごはん

さつまいもごはん

お米と一緒に炊くだけ。かすかな塩味が決め手です。

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和風
336kcal
61分以上

材料 4人分

さつまいも … 小1本(150g)
米 … 米用カップ2(360ml)
水 … 400ml
すりごま(黒) … 大さじ3
塩 … 小さじ2/3

作り方

(1)	米は洗い、分量の水に３０分以上つけます。
(2)	さつまいもは皮付きのまま１ｃｍ角に切り、水に１０分ほどさらしてアクを抜きます。
(3)	（１）に、（２）、すりごま、塩を入れ、炊飯器でふつうに炊きます。
(4)	さつまいもをくずさないように全体を混ぜ、器に盛ります。

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