ごはんのぺったんこ焼き

ごはんのぺったんこ焼き

具はなんでもお好きなもので

  • 和風
  • 435kcal
  • 20分以内

材料 2人分

  • あたたかいごはん150g

  • 塩・こしょう各少々
  • スープの素小さじ1/2
  • ハム4枚
  • ピザ用チーズ50g
  • 1個
  • パセリ(あらみじん切り)大さじ2
  • 小麦粉大さじ2
  • サラダ油大さじ2

作り方

(1)

ごはんはAを混ぜ、下味をつけます。ハムは1cm角に切ります。

(2)

卵はときほぐして、(1)とチーズ、パセリ、小麦粉を加えて混ぜます。

(3)

フライパンに油大さじ1を熱します。(2)の1/6量をおたまですくい入れ、両面をこんがり焼きます。3枚ずつ、2回に分けて焼きます。

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