とりのみそソース

とりのみそソース

かんたんなのに、ひと手間かけた感のあるみそソースが決め手

写真提供に関して

お気に入りに追加

印刷する

無国籍風
338kcal
20分以内

材料 2人分

とりもも肉 … 200g
塩 … 小さじ1/6
こしょう … 少々
ねぎ … 1本

Ａ

砂糖 … 大さじ1
みそ … 大さじ1と1/2
酒 … 大さじ2
しょうゆ … 大さじ1/2

サラダ油 … 大さじ1

作り方

(1)	肉は、厚みが均等になるように開き、塩、こしょうで下味をつけます。ねぎは７～８ｃｍ長さ、５ｍｍ幅に切ります。
(2)	器にＡを入れ、よく混ぜ合わせてラップをし、電子レンジで約３０秒加熱します。
(3)	フライパンに油小さじ１を熱し、ねぎをいためてとり出します。油小さじ２をたし、肉を皮側から入れ、皮がカリッとするまで中火で焼きます。裏返して火を少し弱め、ふたをして中まで火を通します。
(4)	肉を食べやすい大きさに切って皿に盛り、（２）をかけて、ねぎをのせます。

メモ

こっくり味のみそソースは、ゆでたこんにゃくやだいこん、豚肉（しゃぶしゃぶ用）にかけてもよく合います。

このレシピを携帯に送る

※上記の入力フォームにメールアドレスをご記入ください。

※ドメイン指定受信を設定されている方は「xxxxx@microsoft.com」を受信可能に設定してください。
※ご入力いただいた情報は、URL送信の目的のためだけに利用させていただくものとします。MSNはこの情報の収集・管理・保存及び他の目的での利用は行いません。MSNの個人情報の取り扱いについては「プライバシーに関する声明」をご覧ください。

キーワード検索

お気に入りリスト

携帯版MSNグルメ

MSN関連チャンネル

作り方

メモ

このレシピを携帯に送る

同じ食材を使ったレシピ

おすすめ情報

[PR] お役立ち情報

PR

グルメ特集

グルメな店ピックアップ

おすすめ情報