地中海ライスサラダ

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洋風
-
20分以内

材料 4人分

ごはん … 200g

ドレッシング

酢 … 大さじ3
白ワイン … 大さじ2
塩 … 小さじ1/2
こしょう … 少々
たまねぎのみじん切り … 大さじ3
オリーブ油 … 大さじ3

ハム … 1枚
きゅうり … 1/2本
赤ピーマン … 1/2個
プロセスチーズ … 70g
黒オリーブ(種抜き) … 6個
サラダ菜 … 1/2株

作り方

(1)	ドレッシングの材料を合わせ、温かいごはんに混ぜてさまします。
(2)	ハム、きゅうり、赤ピーマン、チーズは、それぞれ５ｍｍ角に切ります。オリーブは輪切りにします。
(3)	（１）（２）を合わせます。
(4)	サラダ菜と（３）を盛ります。

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