いかなっとう丼

いかなっとう丼

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和風
-
20分以内

材料 2人分

ごはん … 320～400g
いか(さしみ用) … 130g
なっとう … 2パック(90g)
しょうゆ … 小さじ2
練りがらし … 少々
焼きのり … 1枚
にら … 10g
卵黄 … 2個分
練りわさび … 適量

作り方

(1)	いかは５～６ｃｍ長さ、３～４ｍｍ幅の細切りにします。
(2)	なっとうにしょうゆ、からしを混ぜます。
(3)	のりは細切り、にらは細かく切ります。
(4)	器にごはんを盛り、のりとにらを散らし、なっとうをのせます。いか、卵黄をのせ、わさびを添えます。

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