アスパラとウィンナーのドリア

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無国籍風
-
21分～40分

材料 1人分

グリーンアスパラガス … 3本
ウィンナーソーセージ … 4本
ベーコン … 1枚
たまねぎ … 中1/4個(50g)
サラダ油 … 小さじ1
ごはん … 180g
塩 … 少々
こしょう … 少々

Ａ

牛乳 … カップ2/3
小麦粉 … 大さじ2/3
バター … 大さじ2/3
スープの素(顆粒) … 少々

作り方

(1)	ベーコンは５ｍｍ幅の細切り、ソーセージは１ｃｍ厚さの斜め切りにします。
(2)	たまねぎはみじん切りにします。
(3)	グリーンアスパラガスは、熱湯でかためにゆで、５ｃｍ長さの斜め切りにします。
(4)	フライパンに油を熱してベーコンとたまねぎをいため、しんなりしたらごはんを加えていため、塩、こしょうをします。
(5)	鍋にＡを入れて中火にかけ、混ぜながら、とろみがつくまで煮ます。
(6)	耐熱容器に（５）を少し敷き、（４）を入れてソーセージとアスパラをのせ、残りの（５）をかけて、オーブントースターで７～８分焼きます。

メモ

器にＡを入れてよく混ぜ、電子レンジで約１分３０秒加熱、混ぜて、さらに約１分加熱しても。（ラップなし）

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