ブロッコリーのごまあえ

ブロッコリーのごまあえ

くせがないので、和風味もぴったり。

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和風
50kcal
20分以内

材料 2人分

ブロッコリー … 1/2株(150g)

Ａ

すりごま(白) … 大さじ1
酒 … 大さじ1/2
しょうゆ … 大さじ1/2
だし … 大さじ1/2

作り方

(1)	ブロッコリーは小房に分け、茎はかたい皮を切りとって、２ｍｍ厚さの輪切りにします。さっとゆでて、水気をきります。
(2)	Ａを合わせます。ブロッコリーの水気をきって、Ａであえます。

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