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「春キャベツ」のレシピ
旬を味わう「春キャベツ」のレシピ

ふっくらとして柔らかい春キャベツは、今の季節ならではのごちそう。生のままサラダとして食べるのはもちろん、さっと火を通して甘みを引き立たせてもおいしいです。


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コウケンテツのかんたんHAPPYレシピ

ゆで豚の春キャベツ巻き コチュジャンソース
ゆで豚の春キャベツ巻き コチュジャンソース

イケメン料理研究家・コウケンテツさんの連載企画。3月は、「春野菜の華やかレシピ」をご紹介します。

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春キャベツの押し寿司
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ゆで豚の春キャベツ巻き コチュジャンソース

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