
- 1.
- まぐろはひとくち大に切る。やまといもは皮をむき、小さめのひとくち大に切る。キュウリは薄い輪切りにして塩をからめ、少ししんなりしたら水洗いして水気を絞る。
ヒント
歯ごたえのいいキュウリの薄切りを加え、彩りもおいしくしましょう。
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