焼き豚肉のユズコショウ和え｜日本酒のつまみ

飲まない人にも食べさせたい 絶品つまみレシピ80選

作り方

おろしダレでマイルドなお味　焼き豚肉のユズコショウ和え

おろしダレでマイルドなお味　焼き豚肉のユズコショウ和え

グリルでちょっと焦げた豚肉の香ばしい香りもごちそうな一品

TIPS
大根おろしはザルに上げ自然に汁気を切って！

  • 材料
  • 2
  • 2
  • 3
  • 完成
  • レシピ印刷
すべてを＜和えダレ＞で和える
3.
大根おろしはザルに上げて軽く汁気を切り、ほかの＜和えダレ＞の材料と混ぜ合わせる。（1）の豚肉、（2）の野菜を加えてザックリ和え、器に盛る。

ヒント
＜和えダレ＞のしょうゆは味を確認しながら調整して加えましょう。あればユズ果汁を加え、より香り豊かな和え物に。

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