和風カレースープ|コンビニ食材で作るスープ

15分で作るゆとりディナー あったか冬野菜スープ

作り方

やさしいおだしにほっこり 和風カレースープ

手軽なレトルトでも、カレーに含まれる漢方成分で血行促進、冷え防止

【材料・2人分/調理時間 15分/カロリー(1人当たり261kcal)】

レトルトカレー(市販品)・1袋  うどんだし・400ml  ツナ(ノンオイル缶)・1缶  大豆(水煮)・1/2缶(100g)
<調味料>
酒・大さじ2  みりん・大さじ1/2  しょうゆ・小さじ1
塩コショウ・少々  だいこん・2cm  ニンジン・1/4本  油揚げ・1/2枚  細ネギ・2本
  • 材料
  • 1
  • 2
  • 3
  • 完成
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やさしいおだしにほっこり 和風カレースープ
フードコーディネータープロフィール

中島和代(NAKAJIMA KAZUYO)
清水焼窯元の長女・京都在住・獅子座・O型
「楽しい会話のある、笑顔の美味しい食卓を!」をコンセプトにした料理サイト【Eレシピ】の監修を行っている。主婦の目で捉えた料理のアレンジが好評。広告写真用の料理制作及びコーディネートなども手がけ、また食に合わせて「器」作りなども行う。彩りと立体感のある盛りつけが人気。

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