キャベツのトマトチーズスープ|10分で超簡単スープ

15分で作るゆとりディナー あったか冬野菜スープ

作り方

電子レンジにすべてお任せ! キャベツのトマトチーズスープ

胃にやさしい冬キャベツを手軽にたっぷりと。材料はお好みで代用して

【材料・2人分/調理時間 10分/カロリー(1人当たり294kcal)】

キャベツ・1/8個  カリフラワー・4房  ブロッコリー・4房  玉ネギ・1/4~1/2個  ニンニク・1片  アンチョビ・3枚  ソーセージ・2本  オリーブ油・小さじ2
<スープ>
水煮トマト(缶)・300ml  顆粒スープの素・大さじ1  ケチャップ・大さじ4  水・250~300ml
塩コショウ・少々  粉チーズ・大さじ1  ドライパセリ・少々
  • 材料
  • 1
  • 2
  • 3
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電子レンジにすべてお任せ! キャベツのトマトチーズスープ
フードコーディネータープロフィール

中島和代(NAKAJIMA KAZUYO)
清水焼窯元の長女・京都在住・獅子座・O型
「楽しい会話のある、笑顔の美味しい食卓を!」をコンセプトにした料理サイト【Eレシピ】の監修を行っている。主婦の目で捉えた料理のアレンジが好評。広告写真用の料理制作及びコーディネートなども手がけ、また食に合わせて「器」作りなども行う。彩りと立体感のある盛りつけが人気。

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