野菜たっぷりゴマみそスープ|しっかりおかずスープ

15分で作るゆとりディナー あったか冬野菜スープ

作り方

ゴマ油の風味が食欲そそる 野菜たっぷりゴマみそスープ

食物繊維たっぷりの根菜類が腸を刺激する、おなかすっきりスープ

【材料・2人分/調理時間 15分/カロリー(1人当たり167kcal)】

ゴボウ・1/3本  だいこん・3cm  ニンジン・1/8本  玉ネギ・1/4~~/2個  豚肉(薄切り)・1枚  だし汁・500 ml  みそ・大さじ2~2.5  練り白ゴマ・小さじ1.5  みつば・1/4束  ゴマ油・小さじ2  七味唐辛子・適量
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ゴマ油の風味が食欲そそる 野菜たっぷりゴマみそスープ
フードコーディネータープロフィール

中島和代(NAKAJIMA KAZUYO)
清水焼窯元の長女・京都在住・獅子座・O型
「楽しい会話のある、笑顔の美味しい食卓を!」をコンセプトにした料理サイト【Eレシピ】の監修を行っている。主婦の目で捉えた料理のアレンジが好評。広告写真用の料理制作及びコーディネートなども手がけ、また食に合わせて「器」作りなども行う。彩りと立体感のある盛りつけが人気。

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