さんまの柚香焼き　新米に合うおもてなしおかず

あつあつたきたての幸せ新米がうまい！秋レシピ 特集

作り方

焼き上がりふっくら　さんまの柚香焼き

焼き上がりふっくら　さんまの柚香焼き

ユズの風味をプラスするだけで、いつものさんまもおもてなし顔に

TIPS
ユズがたくさんあったら、一部をくし切りにして食べるときに搾って！

  • 材料
  • 1
  • 2
  • 3
  • 完成
  • レシピ印刷
ユズがたくさんあったら、一部をくし切りにして食べるときに搾って！
3.
さんまに切ったユズをのせ、フライパンのふたをして5～6分、さんまにしっかり火が通るまで蒸し焼きにする。器にさんまを盛り、キュウリを添える。

ヒント
ユズの輪切りをのせて蒸し焼きにすることで、香りをプラスしましょう。

その他のレシピを見てみる

  • 新米に合う 定番おかず
  • 新米に合う おもてなしおかず
  • お米が主役！ 丼ごはん
  • 秋の炊き込みごはん
  • お米で作る アイディアメニュー

食材名からレシピを見てみる

  • 豚薄切り肉
  • さば
  • さんま
  • 豚スペアリブ
  • 牛薄切り肉
  • まぐろ
  • まつたけ
  • さけ
  • 合びき肉

Copyright (C) 1998-2008 KYOTO AMU All Rights Reserved.

ニッポン人なら常識！？　お米トリビアクイズ　お米がもっと好きになる5つのマメ知識

関連リンク

・季節の野菜が主役。頑張り過ぎずにセンスよく作れるおうちごはんレシピ
旬の食材でアイディアごはん>>
・イケメン料理研究家コウケンテツさんのレシピ&エッセイ集
コウケンテツのかんたんHAPPYレシピ>>

msnグルメ特集アンケート

■今回の記事は？（必須）
とても参考になった
参考になった
どちらでもない
あまり参考にならなかった
全く参考にならなかった
自由回答
■MSNへの訪問頻度は？ （必須）
ほぼ毎日
2～3日に1回程度
1週間に1回程度
1ヶ月に1回程度
今回が初めて
■性別（必須）
男性 女性
■年齢（必須）

[PR]お役立ち情報

このページ上に表示される記事内容、あるいはリンク先の記事内容はMSNおよびマイクロソフトの見解を反映するものではありません。