豚肉のショウガ焼き　新米に合う定番おかず

あつあつたきたての幸せ新米がうまい！秋レシピ 特集

作り方

甘辛ダレが食欲そそる　豚肉のショウガ焼き

甘辛ダレが食欲そそる　豚肉のショウガ焼き

ご飯も野菜もどんどん進む基本のおかず

TIPS
炒める温度が高すぎると、肉がしまって硬くなるので注意！

  • 材料
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 完成
  • レシピ印刷
炒める温度が高すぎると、肉がしまって硬くなるので注意！
2.
フライパンにサラダ油を熱し、豚薄切り肉を1枚ずつ広げながら中火で両面を焼き、いったん取り出しておく。

ヒント
1枚ずつ広げながら、火の通ったお肉から取り出しておきます。

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