ビタミンCを含む旬の食材

ビタミンC
メラニンの生成をおさえ、皮膚の色素沈着を防ぐビタミン。しみやそばかすの予防が期待できます。また、コラーゲンの合成にもかかわっているので、皮膚のハリにも影響を与える栄養素です。ビタミンCが足りなくなると、歯ぐきから出血したり、傷が治りにくくなるといった症状を引き起こします。貧血予防にも効果的です。