「五十鈴茶屋」のひとくち最中。焼印もかわいいんです。

こんちは。皆さんごきげんいかが？

僕はインフルにやられて寝込んでしまいました。その間、いろいろな方にご迷惑をおかけしてしまい、本当に申し訳ございませんでした。今後は体調を崩さないように、きっちりと管理をしていきますので…。

そして今回のレシピはまだまだ寒い今の時期、そんな弱ったカラダを元気にしてくれる朝ごはんです。にんにく、しょうが、なつめ、クコの実、松の実。滋養強壮など、薬膳効果を期待できる食材をふんだんに使います。これは本当に簡単でおいしく、元気になるレシピなのでおすすめ。

薬膳素材は輸入食材店とか百貨店なら簡単に手に入りますよ〜。最近なら大手スーパーの中華食材コーナーでも購入できます。 韓国では食べて元気になる、食べて健康になる、という考え方が一般家庭でも根付いているんです。なので、日本では漢方食材と言われる食材でも、普通のおかずの食材としてよく使うんですよ。
僕としてはこんなレシピをもっともっと紹介していきたいなぁ、なんて思っています。そして鶏の薬膳スープには、カクテキが一番！　相性抜群ですよ。

さてさて写真は、1月にリニューアルしたばかりの女性向けショッピングサイト「flavour」の「コウケンテツのカラダにいいレシピ」の撮影時に、担当のSさん（またもやSさん！）がお土産に持ってきてくださった「五十鈴茶屋」のひとくち最中です。 ひとくちサイズのかわいい最中で、味ももちろんおいしい！　「コウケンテツのカラダにいいレシピ」は文字通り、カラダにいい食材を使ったヘルシーなレシピを提案しております。興味のある方はまたチェックしてみてくださいね！

それじゃ、また来週。