コウケンテツのかんたんHAPPYレシピ

どもども。仕事で香川県に行ってうどん太りしたコウケンテツです！　すっかり冬になりましたね。僕の周りにも体調を崩している方がたくさんおりますが、皆さんはいかがですか？

今月最後のレシピは、思い出の一品。子供のころ身体の弱かった僕に、母親がよく作ってくれました。大根って風邪のときにはすごくいいんですよ。さらにしょうがが入っているので、身体がしっかり温まります。朝や夜寝る前なんかに汁ごと食べてくださいね。

ポイントは大根にハチミツをもみこんで水分を出すこと。この水分に栄養がたっぷり詰まっているそうです。あとは煮るだけなので簡単です。やさしい味わいなので、お子様にもおすすめですよ。

ではでは！　今年も残すところあと一カ月。12月は年末に大活躍するテーマです。お楽しみに～。