コウケンテツのかんたんHAPPYレシピ

イケメン料理研究家・コウケンテツさんが、みんながHAPPYになれるレシピを毎週木曜日に配信。レシピはどれも簡単に作れて野菜がたっぷりとれるヘルシーなものばかり。関西弁でつづられるほのぼのエッセイもユーモアたっぷりで読みごたえあり。ファンならずとも楽しめる充実のコンテンツです！

5月のテーマ「世界のギョーザ特集」 VOL.02 「サモサ風スパイシー揚げ餃子」

5月になりました。今月のテーマはみんな大好きなギョーザ。世界各国には実はいろんなギョーザがあります。そんな中からお気に入りのものをピックアップ。家族みんなでわいわい作ってみてね！

「世界のギョーザ特集」一覧

5月1日

さっぱり味の冷たいギョーザ

VOL.01 「ピョンス」

5月8日

スパイス香る本格派の味わい

VOL.02 「サモサ風スパイシー揚げ餃子」

5月15日UP VOL.03

5月22日UP VOL.04

5月29日UP VOL.05


	プロフィール

大阪府出身。料理研究家であるお母さま、李映林さん主催の「eirin's kitchen」にてアシスタントを経験後、2006年独立。韓国料理、和食、イタリアンなど、幅広いジャンルに精通する。現在は雑誌やテレビ、出張料理教室など多方面で活躍中！著書に『人が幸せになるにはごはんを作ればいいと僕は思う。』（主婦と生活社）などがある。
オフィシャルブログ『GOOD DISH！』
http://ameblo.jp/gooddish/

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