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沖縄グルメ特集！～現地のフードコーディネーターに教わる本格レシピから隠れた名店まで編集部が総力取材～

夏休み直前スペシャル沖縄グルメ特集！現地のフードコーディネーターに教わる本格レシピから隠れた名店まで編集部が総力取材

梅雨が明けたらいよいよ夏本番！その後は楽しい夏休みですね♪そこでmsnグルメでは一足早めに夏休み直前スペシャルと題して「沖縄特集」を企画してみました。エディター自ら現地に足を運び、オススメのお店はモチロンのこと沖縄料理レシピを徹底取材してきました。その他、盛りだくさんの内容でお届けいたしますので是非ご覧ください！

現地のフードコーディネーターに教わる本格レシピ

コラーゲンやミネラルが豊富な沖縄食材をたっぷり盛り込んだヘルシーメニューは夏バテ対策にも美肌にもオススメです！
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【沖縄編】人気観光スポット近くの隠れた名店

観光スポットの食事って「高くてあまり美味しくない」って思ったことありませんか？今回は味だけではなく立地にも焦点を当て、使えるお店を厳選して紹介します。
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【東京編】現地に行けなくても沖縄気分が味わえるお店

地元でも貴重と言われている「石垣牛」「アグー」を食べられるお店や、島唄のライブが聴けるお店など、コダワリのお店をご紹介。
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沖縄の名産品を自宅にいながら手軽にお取り寄せ。人気店のアグーを使った豚まんや、さとうきびを原料にしたラム酒など、沖縄らしさ満載の品ぞろえです。

『豆腐よう工房友よせ』の「豆腐よう」

『マンゴー屋さん』の「アップルマンゴー」

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編集日記

今回の取材旅行でエディターが感じたことや、沖縄の旬のネタをお届けします。

このページ上にあるお店及び商品データは、取材時のものです。なお、このページに掲載されている広告はお店及び商品情報とは一切関係ありません。