【材料・4〜5人分/調理時間　2時間30分】
＜生地＞
強力粉・300g  炭（粉）・大さじ1  ドライイースト・小さじ2  砂糖・大さじ1.5  ハチミツ ・大さじ1  ぬるま湯（30〜40度）・170〜1800ml  塩・小さじ1  オリーブ油・大さじ2
＜トッピング＞
ローズマリー（生）・4〜5枝  オリーブ・12〜16個  ニンジン（輪切り）・12枚  そら豆・12〜16粒  塩 ・少々  ニンニク・4片  オリーブ油・大さじ2
ハーブソルト・適量  粗塩・適量  EVオリーブ油・大さじ3  強力粉 (打ち粉用）・適量